こっぱもち

先日、鹿児島市で開催されたMATHERuBAZZR（直売イベント）を終えてから、よなよなこっぱもちの改良を試みておりました。直売は、頭では分かっていても結局のところ動いみなければ分からないことも山ほどあり、お客様を目の前にしていい勉強をさせていただきました。おかげさまで完売する商品も続出致しました。

甑島のさつまいも、餅米を使用したCOPPA好評につき今後も研鑽を重ねていく次第です。

さて、そんな郷土菓子「こっぱもち」は本日より甑島の里港売店にて旬発売致しました。加工品とはいえ、こっぱもちは農産物。もちろん旬の季節があります。それが、今です。島内での販売は、若干パッケージを変更させてあります。あくまで地味に変更しております。売店のお姉様（ここ大事）からのお墨付きです！「けんた、これ地味〜！！」って（笑）

皆様どうぞ、お正月に帰省された際はお買い求めください。